第十三章　熱和能

一、分子熱運動

1.分子動理論的內容是：

(1)物質由分子組成;

(2)一切物體的分子都在不停地做無規則運動。

(3)分子間存在相互作用的引力和斥力。

2.擴散：不同的物質在互相接觸時彼此進入對方現象。

擴散現象說明：

①分子在不停地做無規則的運動。

②分子之間有間隙。

氣體、液體、固體均能發生擴散現象。擴散快慢與溫度有關。溫度越高，擴散越快。

3.分子的熱運動：由于分子的運動跟溫度有關，所以把分子的無規則運動叫做分子的熱運動溫度越高，分子的熱運動越劇烈。

二、內能

1.內能：構成物體的所有分子，其熱運動的動能和分子勢能的總和，叫做物體的內能。

單位：焦耳(J)

2.一切物體在任何情況下都有內能;無論是高溫的鐵水，還是寒冷的冰塊都具有內能。

3.物體的內能大小與溫度的關系：在物體的質量，材料、狀態相同時，溫度越高物體內能越大。

4.內能的改變：

(1)改變內能的兩種方法：做功和熱傳遞。

(2)熱量：熱傳遞過程中，傳遞的能量的多少叫熱量，熱量的單位是焦耳。熱傳遞的實質是內能的轉移。

A、熱傳遞可以改變物體的內能。

①熱傳遞的方向：熱量從高溫物體向低溫物體傳遞或從同一物體的高溫部分向低溫部分傳遞。

②熱傳遞的條件：有溫度差。

熱傳遞傳遞的是內能(熱量)，而不是溫度。

③熱傳遞過程中，物體吸收熱量，內能增加;放出熱量，內能減少。

注意：物體內能改變，溫度不一定發生變化。

B、做功改變物體的內能：

①做功可以改變內能：對物體做功，物體內能會增加，物體對外做功，物體內能會減少。

②做功改變內能的實質是內能和其他形式的能的相互轉化。

做功與熱傳遞改變物體的內能是等效的。

三、比熱容

1.定義：一定質量的某種物質,在溫度升高時吸收的熱量與它的質量和升高的溫度乘積之比。

2.定義式:

3.單位：J/(kg·℃)

4.物理意義：表示物體吸熱或放熱的能力的強弱。

5.比熱容是物質的一種特性，大小與物質的種類、狀態有關，與質量、體積、溫度、密度、吸熱放熱、形狀等無關。

6.水的比熱容為4.2×103J/(kg·℃)，它表示的物理意義是：1kg的水溫度升高(或降低)1℃吸收(或放出)的熱量為4.2×103J

7.比熱容表

(1)比熱容是物質的一種特性，各種物質都有自己的比熱容。

(2)從比熱容表中還可以看出：各物質中，水的比熱容最大。這就意味著，在同樣受熱或冷卻的情況下，水的溫度變化要小些。水的這個特征對氣候的影響很大。

在受太陽照射條件相同時，白天沿海地區比內陸地區溫度升高的慢，夜晚沿海地區溫度降低也少。所以一天之中，沿海地區溫度變化小，內陸地區溫度變化大。在一年之中，夏季內陸比沿海炎熱，冬季內陸比沿海寒冷。

(3)水比熱容較大的特點，在生產、生活中也經常利用。

如汽車發動機、發電機等機器，在工作時要發熱，通常要用循環流動的水來冷卻。冬季也常用熱水取暖。

8.熱量的計算公式：

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