酸堿指示劑

　　定義：能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質叫做酸堿指示劑。

　　常見的酸堿指示劑有紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液。

　　某些植物的花瓣或果實（如牽牛花、月季花、紫卷心菜等）也可用作酸堿指示劑。

　　紫色石蕊溶液遇酸溶液（含H+的溶液）變紅，遇堿溶液（含OH-的溶液）變藍，在中性溶液中呈紫色。

　　無色酚酞溶液遇酸溶液不變色，在中性溶液中不變色，遇堿溶液變紅。

　　并非所有的鹽溶液都是中性的。

　　水溶液呈堿性的鹽：純堿、小蘇打等。

　　水溶液呈酸性的鹽：硫酸銅、硫酸氫鈉等。

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