物態(tài)變化

熔化：固態(tài)→液態(tài)(吸熱)

凝固：液態(tài)→固態(tài)(放熱)

汽化：液態(tài)→氣態(tài)(吸熱)

液化：氣態(tài)→液態(tài)(放熱)

升華：固態(tài)→氣態(tài)(吸熱)

凝華：氣態(tài)→固態(tài)(放熱)

物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程稱為物態(tài)變化(change of state)

首先是物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)，這兩者之間的關(guān)系，物質(zhì)從固態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)時，這種現(xiàn)象叫熔化，熔化要吸熱，比如冰吸熱熔化成水，反之，物質(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)換為固態(tài)時，這種現(xiàn)象叫凝固，凝固要放熱，比如水放熱凝固成冰。

在這些從固態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)的固體又分為晶體和非晶體，晶體有熔點，就是溫度達到熔點時(持續(xù)吸熱)就會熔化，熔化時溫度不會高于熔點，完全融化后溫度才會上升。

非晶體沒有固定的熔點，所以熔化過程中的溫度不定。晶體熔化時溫度不變，存在三種狀態(tài)，例：冰熔化時，溫度為0℃，同時存在冰的固態(tài)，水的液態(tài)和冰與水的固液共存態(tài)。

然后是物質(zhì)氣態(tài)與液態(tài)的變化關(guān)系，物質(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)換為氣態(tài)，這種現(xiàn)象叫汽化，汽化又有蒸發(fā)和沸騰兩種方式，蒸發(fā)發(fā)生在液體表面，可以在任何溫度進行，是緩慢的。

沸騰發(fā)生在液體表面及內(nèi)部，必須達到沸點，是劇烈的。汽化要吸熱，液體有沸點，當溫度達到沸點時，溫度就不會再升高，但是仍然在吸熱;物質(zhì)從氣態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)時，這個現(xiàn)象叫液化，液化要放熱。

例如：水蒸氣液化為水，水蒸發(fā)為水蒸氣。

加快液體的蒸發(fā)速度的方法一般有：1.增加液體的表面積;2.加快液體表面的空氣流速;3.提高液體的溫度;4.降低周圍環(huán)境的水蒸氣含量，使其無法飽和(就是使空氣干燥)。

最后是我們不常見的物質(zhì)固態(tài)和氣態(tài)的關(guān)系，物質(zhì)從固態(tài)直接轉(zhuǎn)換為氣態(tài)，這種現(xiàn)象叫做升華，然后是物質(zhì)直接從氣態(tài)轉(zhuǎn)換為固態(tài)，這叫凝華，升華吸熱，凝華放熱。

在發(fā)生物態(tài)變化之時，物體需要吸熱或放熱。當物體由高密度向低密度轉(zhuǎn)化時，就是吸熱;由低密度向高密度轉(zhuǎn)化時，則是放熱。而吸熱或放熱的條件是熱傳遞，所以物體不與周圍環(huán)境存在溫度差，就不會產(chǎn)生物態(tài)變化。例如0℃的冰放在0℃的空氣中不會熔化。

物態(tài)變化三者之間的關(guān)系，他們轉(zhuǎn)換的依據(jù)主要是溫度。

物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)以及從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，需要從外界吸收熱量;而物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)以及從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程中，向外界放出熱量。

例如:

熔化:鐵變成鐵水,石蠟變成液態(tài),海波變成液態(tài)

凝固:鐵水變成鐵,液態(tài)瀝青放熱凝固,液態(tài)石蠟放熱凝固

汽化:沸騰,蒸發(fā),酒精揮發(fā)

液化:露,霧,"白氣'

升華:碘變成碘蒸氣,樟腦片不見了

凝華:霜,霧凇,冰花，雪

除此之外，還有等離子態(tài)、超固態(tài)和中子態(tài)。

更多自然界中所發(fā)生的物態(tài)變化:

1. 夏天，冰棍周圍冒“白氣”(液化)

2. 早晨，草木上的水水滴(液化)

3. 冬天，玻璃窗上的冰花(凝華)

4. 高溫加熱碘，碘的體積變小(升華)

5. 衣箱中的樟腦丸漸漸變小(升華)

6. 夏天，水缸外層“出汗”(液化)

7. 冬天，室外冰凍的衣服也會干(升華)

8. 灑在地上的水不久干了(汽化)

9. 游泳上岸后身上感覺冷(汽化)

10. 屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜(凝華)

11. 早晨的濃霧(液化)

12. 水結(jié)成冰(凝固)

13. 鋼水澆鑄成車輪(凝固)

14. 北方冬天的樹掛(凝華)

15. 寒冷的冬天，堆的雪人變小了(升華)

16. 南方雪災中見到的霧淞(凝華)

17. 雪災中電線桿結(jié)起了冰柱(凝固)

水的三大名稱：

固態(tài)：冰、霜、雪、淞、窗花、雹、白冰

液態(tài)：水、露、雨、霧、“白氣”

氣態(tài)：水蒸氣

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